세계 설탕 가격 초비상! 13년만에 최고치

안녕하세요, 트렌디포커스입니다.

 

요즘 월급 빼고 다 오르고 있는데요, 설상가상으로 설탕 가격도 13년 만에 최고치를 기록했다고 합니다. 한국 국내 문제뿐만이 아니라 세계적으로도 초비상 상태라고 합니다. 거의 모든 음식에 설탕이 사용되기 때문에 설탕 가격의 상승은 식품 물가 상승 및 외식 물가 상승 등 일상생활에 큰 영향을 줍니다.   

 

설탕 가격 상승의 원인

엘니뇨에 의해 발생한 가뭄 때문에 설탕 최대 생산국 (인도, 태국, 호주 등)의 설탕 생산량이 감소했다고 합니다. 엘니뇨와 같은 자연 현상은 단기적인 대책이 없기 때문에 이후 설탕 가격은 계속 증가할 것이라는 예측이 있습니다. 

 

설탕 대체제

결국 설탕 가격은 상승하고 있고 상황 상 설탕 가격이 내려가기는 어려울 것 같습니다. 따라서, 자연스럽게 많은 분들이 설탕의 대체재를 찾을 텐데요, 아마 "스테비아"가 가장 유력한 대체재가 될 것 같습니다. '스테비아'는 칼로리가 낮고 혈당지수 (GI)가 거의 없기 때문에 건강한 설탕 대체제로 많은 관심을 받아왔습니다. 하지만, 설탕보다 높은 가격 때문에 '스테비아' 대신 일반 설탕을 사용하는 분들이 많았습니다. 이제는, 설탕 가격이 '스테비아' 가격과 비슷하거나 '스테비아' 가격보다 더 비싸질 수 있기 때문에 많은 분들이 설탕 대신 '스테비아'를 더 많이 사용하지 않을까 합니다. 

 

혹시 '스테비아'에 관심 있는 분들을 위해 리뷰도 좋고 가격도 할인 중인 '스테비아' 제품 링크를 걸어뒀습니다. 글을 쓰는 시점을 기준으로 '스테비아' 1kg에 10,880원 (50% 이상 할인 중)입니다. 

 

곰곰 스테비아 에리스리톨 400g, 2개

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설탕 인플레이션의 영향이 점점 눈에 보이기 시작할 것 같은데요, 최근 인기를 얻고 있는 "탕후루"에도 큰 영향이 예상됩니다. 위기가 기회라고 저는 당류를 줄이고 다이어트에 도전해 봐야겠습니다.  

 

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